Não deixe seus livros parados na estante. Troque seus livros com 200 mil leitores. Participe!
Gestão Agroindustrial
Categoria
ISBN 8522445699
ISBN-13 9788522445691
Edição 4 / 2007
Idioma Português
Páginas 419
Estante 0  0  0   0

GESTÃO AGROINDUSTRIAL

Mario Otavio Batalha
68% chance de ser solicitado
Atlas

Sinopse
Os dois volumes desta obra refletem uma abordagem sistêmica da gestão agroindustrial que segue a tendência observada nos mais renomados programas de MBA em agribusiness do mundo. Nesse sentido, aborda assuntos relacionados aos três principais macrossegmentos das cadeias de produção agroindustriais - produção, agropecuária, industrialização e distribuição. O volume 1 foi dividido em quatro grandes partes - Sistemas Agroindustriais - definições e correntes metodológicas, Mercados Agroindustriais, Gestão dos Processos Agroindustriais e Gerenciamento da Produção Agrícola. A lógica de encadeamento das partes segue o esquema clássico de análise das cadeias agroindustriais, ou seja, o estudo dos aspectos ligados aos mercados consumidores do produto final, da agroindústria e, finalmente, dos aspectos relacionados com a produção agropecuária. O volume 2 apresenta ferramentas gerais para a tomada de decisão que podem ser aplicadas a todos os elos das cadeias de produção agroindustriais.

Solicitar Tenho Procuro


AVALIAÇÃO DO LIVRO

0.0
(0) votos

ADICIONAR REVIEW

Seja o primeiro a fazer um review deste livro. Motive outros a lerêm o livro.


QUEM DESEJA ESTE TAMBÉM DESEJA