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MAÇÃ POR DIA, UMA

Joe Schwarcz
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Sinopse
Verdade ou mito - uma maçã por dia mantém o médico afastado? Chá verde emagrece? Produtos orgânicos são mais saudáveis que os tradicionais? O professor e especialista em nutrição Joe Schwarcz chega para esclarecer e abordar questões que envolvem a alimentação moderna. Examina as substâncias presentes na comida e explica que efeitos podem ter sobre nosso corpo.
Categoria
Editora Jorge zahar
ISBN-13 853780102X
ISBN 9788537801024
Edição 1 / 2008
Idioma Português
Páginas 308
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