LOS MAESTROS DE LA COCINA EUROPEA INVITAN A COMER: ENTRANTES CALIENTES

A entrada é o prelúdio da comida. Este livro, com aproximadamente 150 receitas de entradas quentes, constitui uma viagem pela gastronomia de toda Europa. Esta seleção reúne pratos excelentes de 81 renomados cozinheiros de primeira categoria procedentes de 13 países, que levam a sua cozinha especialidades regionais. Eurodelices oferece um panorama fascinante da cultura culinária do velho continente reunindo as melhores das receitas européias de entradas quentes. Pratos italianos, franceses, espanhóis, suíços, britânicos, escandinavos, gregos, portugueses e alemães oferecem algo para todos os gostos. Aqui se encontram tanto pratos fáceis e rápidos de preparar como as delícias mais refinadas da mesa.