A COMBINAÇÃO DOS ALIMENTOS

O Sistema Hay, defende que, se o corpo usa ácidos para ajudar a digerir proteínas e alcalinos para ajudar a digerir amidos numa mesma refeição, o organismo terá uma digestão lenta. A indigestão de que tantas pessoas sofrem é causada por este choque, mas ele é apenas o começo de problemas mais sérios que incluem úlceras, alergias e obesidade. Por isso, não misture alimentos que brigam entre si. Este livro é base do sistema de alimentação colocado em prática pelo Dr. William Howard Hay.