ADMINISTRAÇÃO DA UNIDADE DE PRODUÇÃO FAMILIAR

Esta obra é produto da sistematização de uma longa experiência de formação de pequenos e médios agricultores, na área de Administração e Economia Rural, desenvolvida pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (Unijuí; Ijuí, RS). Constitui-se em um dos resultados de um projeto de cooperação técnica, concluído em 1995, envolvendo a Unijui e outras organizações do Brasil e da França com recursos do Comité Catholique Contre la Faim e pour le Dévelopment (CCFD) e da Comunidade Econômica Européia (CEE). Foi como um instrumento de apoio técnico e metodológico às atividades de assistência técnico-gerencial e ao ensino e/ou formação na área rural. Portanto, é destinada aos profissionais e às instituições que desenvolvem programas de apoio à atividade administrativa de agricultores familiares e de ensino da administração rural.