MASSAS COM IMAGINAÇÃO: IDÉIAS FABULOSAS PARA OCASIÕES ESPECIAIS - IMPO

Nenhum outro alimento consegue competir com as massas alimentícias no que se refere à facilidade na preparação de uma refeição para convidados inesperados. Toda a gente gosta. São geralmente de fácil confecção, e quanto a tempo, nada é mais rápido de cozinhar. Três vantagens: menos tempo na cozinha, mas sobretudo mais tempo para dispensar aos convidados e gozar o prazer da sua companhia. Hoje cozinham-se massas com todos os alimentos, dos mais caros aos mais baratos. Mas há características a assinalar nas refeições feitas com massas, é geralmente o seu baixo custo. Alimentam, dizem os homens da ciência, e não engordam, afirmam. É tudo uma questão de escolher bem as companhias, que é como quem diz, os condimentos e os acompanhamentos. Neste livro vai encontrar receitas para todas as ocasiões e todos os gostos. Pode até fazer uma coisa divertida, por que não ousar fazer um jantar inteiro à base de massa, da sopa à sobremesa? Para maior facilidade dividimos as receitas em seis capítulos: Sopas, Receitas com Peixe e Marisco, Receitas com Carne e Aves, Receitas Vegetarianas, Saladas e até Sobremesas! Vai encontrar algumas receitas clássicas, outras tradicionais, mas o mais importante deste livro é a inovação. Vai ser verdadeiramente emocionante cozinhar e servir aos seus amigos Massa Preta com Vieiras. Já pensou nas exclamações que vai ouvir quando servir como sobremesa Ravioli Recheados com Chocolate! As receitas deste livro encontram-se todas fotografadas e igualmente fotografados estão os passos mais difíceis de cada receita. Acredite, este livro vai passar a ser um dos seus melhores amigos e aliado.