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NUTRIÇÃO E DIETÉTICA: NOÇÕES BÁSICAS

Maria Angela Borsoi
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Sinopse
O livro apresenta a aplicação dos princípios da nutrição na composição de dietas hospitalares e especificamente daquelas usadas em clínica cirúrgica.

Categoria
Editora Senac
ISBN-13 9788573596373
ISBN 8573596376
Edição 13 / 2007
Idioma Português
Páginas 94
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