CADASTRE-SE
Sinopse
Recheado com dicas e truques você vai enrolar, pressionar e moldar como um profissional!Desde como enrolar adequadamente até a bela apresentação, este livro possui tudo o que você precisa saber para impressionar seus amigos com maki-zushi (rolos) caseiros e nigiri-zushi (pedaços individuais). Você encontrará mais de 55 receitas que vão desde os Bolinhos de Arroz com Atum até o Maki-zushi arco-íris, além de técnicas práticas para desmistificar a arte de fazer sushi. Divirta-se!
| Categoria | |
| Editora | Alta books |
| ISBN-13 | 9788576084303 |
| ISBN | 8576084309 |
| Edição | 1 / 2010 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 280 |
| Estante | 0 0 0 0 |
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