CADASTRE-SE
PATISSERIE EM CASA - RECEITAS PARA VOCE DOMINAR A ARTE DA PATISSERIE FRANCESA
Will Torrent (1) votos | (0) comentários
Sinopse
Com as dicas de Will Torrent, o leitor aprenderá a fazer desde as técnicas básicas da confeitaria francesa até as mais elaboradas tortas, petits fours, bolos, pães e viennoiseries. Com as oitenta deliciosas receitas apresentadas neste lançamento e descritas passo a passo, o leitor perceberá que fazer doces com um toque francês é muito mais tranquilo do que pode parecer.
| Categoria | |
| Editora | Senac são paulo |
| ISBN-13 | 9788539604593 |
| ISBN | 8539604590 |
| Edição | 1 / 2014 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 176 |
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