AS FRUTAS DE JORGE AMADO

Escrito por Paloma Amado, filha de Jorge Amado, o livro é fruto de uma extensa pesquisa que a autora fez da obra do pai, percebendo a relação entre a culinária e a vida dos personagens. Assim, ela descreve todos os sabores, ingredientes e combinações de pratos presentes nas histórias, em especial , os que levam frutas. O livro apresenta receitas fáceis e saborosas, a partir de frutas conhecidas como banana, manga, cajá, cupuaçu entre outras. Cada receita é acompanhada de trechos dos livros de Jorge Amado em que a fruta é citada, fazendo o leitor recordar-se e também abrindo-lhes o apetite para a iguaria. A obra é ilustrada por fotos de Maria Sampaio Silvestre Silva.