GUIA DANUSIA BARBARA DE RESTAURANTES DO RIO 2010

Quando a jornalista Danusia Barbara foi convidada para escrever um guia de restaurantes do Rio de Janeiro, não imaginava que mais de duas décadas depois o projeto ainda seria uma referência gastronômica na cidade. Sempre acompanhando as tendências e novidades que surgem a cada ano, Danusia apresenta a 24ª edição do "Guia Danusia Barbara de Restaurantes do Rio". A nova edição reúne cerca de 600 lugares, entre restaurantes, botequins, pousadas, bufês, cursos, fornecedores e pontos gastronômicos do Rio de Janeiro e arredores como Petrópolis, Itaipava, Búzios, Niterói, Paraty, por exemplo. Com textos em português e inglês, o guia é fácil de consultar. Os estabelecimentos são organizados em ordem alfabética, mas também podem ser localizados por meio das categorias criadas pela autora: "Onde estão..." --bairros do Rio e arredores; "A cozinha de cada um..." --árabes, alemães, italianos, japoneses, espanhóis etc; e "O jeito de cada um..." --lugares com paisagem, românticos, à beira-mar etc. Merece destaque a seção "Onde estão no mundo virtual", que reúne mais de 400 sites de estabelecimentos, entre restaurantes, bares, fornecedores e associações. Como nas edições anteriores, Danusia Barbara elege os restaurantes estrelados (de uma a cinco estrelas) e avalia a comida, o serviço, o ambiente e o preço de todos os estabelecimentos. O leitor também pode conferir as preferências da autora nas categorias "restaurantes preferidos" e "pratos preferidos". O guia é um convite para cariocas e turistas descobrirem e redescobrirem lugares e sabores do Rio de Janeiro e seus arredores.