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MANUAL DE DIETAS HOSPITALARES

Diversos
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Sinopse
O livro tem a finalidade de padronizar as dietas entre os hospitais, de modo que uma nutricionista transitando de um serviço de nutrição para outro obtenha as mesmas descrições dos tipos de dietas: suas características, adequação nutricional, lista de alimentos permitidos e não permitidos, padronização da nomenclatura. Imagens Meramente Ilustrativas.

Categoria
Editora Atheneu
ISBN-13 9788538805410
ISBN 853880541X
Edição 1 / 2012
Idioma Português
Páginas 104
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