FRUTAS DO CERRADO

Uma contribuição para o uso racional dos recursos naturais, o livro traz técnicas para a produção de 58 espécies de fruteiras nativas do Cerrado. Todas as plantas e frutos são identificados por fichas descritivas com informações sobre o nome comum e científico, habitat, família, além de fotos coloridas. Reúne, ainda, receituário com diversas maneiras de aproveitamento alimentar e uso doméstico. Direcionado a agricultores, donas de casa, estudantes, ecologistas e público técnico-científico, o completo manual é facilmente compreendido por apresentar linguagem simples.