CADASTRE-SE
Sinopse
Arte da cozinha brasileira reúne cerca de dois mil verbetes com definições diretas, sucintas, relatando uma ou outra curiosidade, sem fatigar o leitor com referências numerosas. Com humor e erudição, Leonardo Arroyo e Rosa Belluzzo fornecem um panorama das matrizes culturais do nosso vocabulário à mesa.
| Categoria | |
| Editora | Unesp |
| ISBN-13 | 9788539302215 |
| ISBN | 8539302217 |
| Edição | 1 / 2013 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 352 |
| Estante | 0 0 0 0 |
| Sua estante | |
3% chance de ser solicitado
CADASTRE-SE
AVALIAÇÃO DO LEITOR
Quero comentar sobre este livro
