VIVENDO LIVRE DO GLÚTEN

O trigo de centeio pode ser encontrado em pães de centeio, cerveja e alguns cereais. É claro que o trigo pode ser encontrado em muitos outros lugares escondidos, e discutiremos isso com muito mais detalhes.O que está claro é que as pessoas, que eliminaram o trigo e o glúten da sua dieta se sentem melhor e se tornam mais saudáveis. Com qualquer pessoa que sofra de doença celíaca a ficar sem glúten é uma necessidade. Para outros, é uma escolha em um esforço para desfrutar de mais saúde. A maioria das pessoas também escolheu uma dieta sem glúten para perder peso. Uma dieta repleta de pães, bolos e macarrão é rica em carboidratos e, muito provavelmente, engorda. A razão para isso é que o trigo refinado pode causar um pico de açúcar. Isso significa que você usa açúcar para combustível, enquanto a gordura só fica armazenada e empilhada. As pessoas perdem peso ao cortar farinha refinada por ser muito mais fácil e rápido.Descubra nesse livro como conviver com sua doença ou mesmo como melhorar sua saúde e perder peso sem o glúten um guia rápido para você ler e entender como vai melhorar.