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ENCICLOPÉDIA DO CHOCOLATE
Pierre Herme | Senac São Paulo, 2019
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RECEITINHAS PARA VOCE - CAFE
Ensei Neto | Sesi, 2019
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COMIDA COMO CULTURA, A
Massimo Montanari | SENAC, 2008
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RECEITAS DE MOLHOS
Michel Roux | LAROUSSE, 2010
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COZINHA ITALIANA
Elizabeth David | Companhia das Letras, 1998
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