CADASTRE-SE
COMO FUNCIONA
SOBRE
ENTRAR
Categoria
Administração e Negócios
47
Artes
10
Ciências
8
Comunicaçao e Marketing
1
Didáticos
2
Direito
1
Educação
1
Engenharia
23
Gastronomia e Culinária
4
Guias
1
História
2
Informática
23
Outros
1
Editora
78 Rpm Press
1
Academia
1
Academic Press
1
Agile Rabbit
2
Alaúde
2
America's Test Kitchen
1
Ams Pr Inc
1
Atlantic Publishing Group Inc.
1
Ballantine Books
1
Barricade Books
1
Belas-letras
1
Bloomsbury
1
Bloomsbury Publishing
1
Bloomsbury Publishing Plc
1
Bolsa Nacional Do Livro
1
Brewing Elements Series
1
Cengage Learning
2
Chronicle Books
2
Clarkson Potter
1
Clarkson Potter Publishers
1
Conran Octopus
1
Códice
1
Doce Limão
1
Dorling Kindersley
3
Dover Publications
1
Ecco
2
Europa
6
Flatiron Books
2
For Dummies
2
Fora Da Caixinha
1
Gallery Books
1
Gregory
1
Hamlyn
2
Harper Collins
1
Houghton Mifflin Harcourt
3
Librero
2
Mitchell Beazley
9
Nobel
3
Parragon
5
Parragon Book
7
Pavilion Books
2
Prentice-hall
4
Quarto
11
Quarto Publishing - Nobel
2
Reaktion Books
4
Record
2
Simon And Schuster
2
Tiger Books International
2
Usborne
2
William Morrow
2
Autor
Eddy Vandamme
1
Jerald W. Chesser
1
June Payne-palacio
1
Margaret Mcwilliams
1
Monica Theis
1
Noel C. Cullen
1
Pricilla Martel
1
Sarah R. Labensky
1
Ano
2009
3
2008
1
Idioma
Inglês
4
4 encontrados
Ordenar por:
Mais relevante
Mais procurado
Mais bem avaliado
Mais premiado
Mais recentes
Todos
Solicitáveis
Procurados
Lançamentos
Gastronomia e culinária
Prentice-hall
Inglês
Clique nas aba
solicitáveis
acima para ver todos os livros que pode solicitar.
WORLD OF CULINARY SUPERVISION, TRAINING, AND MANAGEMENT, THE
Jerald W. Chesser
|
Prentice-hall
,
2009
Solicitar
Tenho
para troca
Procuro
FOOD FUNDAMENTALS
Margaret Mcwilliams
|
Prentice-hall
,
2009
Solicitar
Tenho
para troca
Procuro
INTRODUCTION TO FOODSERVICE
June Payne-palacio
|
Prentice-hall
,
2008
Solicitar
Tenho
para troca
Procuro
ON BAKING: A TEXTBOOK OF BAKING AND PASTRY FUNDAMENTALS
Sarah R. Labensky
|
Prentice-hall
,
2009
Solicitar
Tenho
para troca
Procuro
Veja todos os solicitáveis