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De Caçador a Gourmet: uma História da Gastronomia
Categoria
ISBN 857359571X
ISBN-13 9788573595710
Edição 4 / 2004
Idioma Português
Páginas 260
Estante 0  0  0   0

DE CAÇADOR A GOURMET: UMA HISTÓRIA DA GASTRONOMIA

Ariovaldo Franco
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Senac

Sinopse
A história da civilização por meio de sua alimentação. O livro traça a trajetória do homem desde os tempos das cavernas até o século XX.

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