CADASTRE-SE
Sinopse
Um livro completo, com mais de 1800 receitas explicadas passo a passo, com tempo de preparo e de cozimento. Ideal tanto para o iniciante amador quanto para o profissional, pois revela segredos para o preparo de uma variedade imensa de tipos de carne, hortaliças, legumes, verduras, sobremesas. O livro traz as receitas tradicionais francesas constantes do original e receitas brasileiras.
| Categoria | |
| Editora | Larousse do brasil |
| ISBN-13 | 9788576352488 |
| ISBN | 8576352486 |
| Edição | 1 / 2007 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 1119 |
| Estante | 0 0 1 0 |
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