Sinopse
As técnicas experimentais da bioquímica são encontradas, atualmente, em diversos ramos das ciências biológicas, o que exige dos profissionais da área o domínio de informações básicas, teóricas e de natureza instrumental. De maneira clara e objetiva, Métodos de Laboratório em Bioquímica aborda a análise das bases teóricas de cada grupo de técnicas instrumentais e descreve, com detalhes, experimentos selecionados e previamente testados.