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INTRODUÇÃO À NUTRIÇÃO HUMANA

Michael J. Gibney
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Sinopse
Livro da Série The Human Nutrition. A Nutrition Society é a maior sociedade de nutrição da Europa, contando com cerca de 2.000 membros em todo o mundo. O livro introdutório é destinado aos estudantes de nutrição, assim como ao grande número daqueles que fazem dessa disciplina parte de seu currículo, mas que atuam em outras frentes, como farmácia, química dos alimentos ou enfermagem. Os livros da Série The Human Nutrition:

Categoria
Editora Guanabara koogan
ISBN-13 9788527709958
ISBN 8527709953
Edição 1 / 2005
Idioma Português
Páginas 340
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