INTRODUÇÃO AO MUNDO DO VINHO

Dividido em nove capítulos, o livro ´Introdução ao mundo do vinho´ aborda a história da bebida, suas principais características, as uvas mais importantes para sua produção, a relação entre o vinho e a comida, os países produtores, os cuidados que a bebida exige, os equipamentos necessários para um enófilo, as dúvidas mais freqüentes dos iniciantes, entre outros temas. Sem a pretensão de esgotar o assunto, ´Introdução ao Mundo do Vinho´ proporciona uma leitura prazerosa, que deve ser degustada, assim como um bom vinho.