Sinopse
Em busca-se uma abordagem interdisciplinar do discurso sobre alimentação. E a interdisciplinaridade aproximar-se de questões sociais, faz-se aqui considerando que a relação entre disciplinas deve se dar mantendo a diferença dos objetos para cada perspectiva votada. Assim, constituindo-se em um campo de questões comuns trabalhadas no entanto, em suas diferenças específicas, esta abordagem pode se fazer de modo crítico.