VIAGEM GASTRONÔMICA ATRAVÉS DO BRASIL

Rico em informações de folclore e história, este livro de Caloca Fernandes recupera as características mais autênticas da culinária nacional, reunindo o requinte do conteúdo ao bom gosto da forma para fazer uma verdadeira viagem gastronômica através do Brasil. Uma viagem que inicia por onde Cabral concluiu seu périplo, com a visão do Monte Pascoal, e envereda pela descoberta de delícias de todas as regiões do imenso Brasil.