CADASTRE-SE
Sinopse
'A Cozinha Praiana da Bahia' apresenta como eram a pesca da tainha e a pesca do xaréu, dá lições sobre o mar, os manguezais e os recifes, os peixes, moluscos e crustáceos existentes neles, e a maneira de prepará-los como alimento. O livro mostra os riscos de não sobrevivência que seus habitantes correm.
| Categoria | |
| Editora | Idéia nova |
| ISBN-13 | 9788590283225 |
| ISBN | 8590283224 |
| Edição | 1 / 2005 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 0 |
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