CADASTRE-SE
Sinopse
Em cinco capítulos - Introdução (A História do Chocolate); Uma Galeria de Chocolate; Os Fundamentos da Culinária do Chocolate; Decoração com Chocolate e Receitas - este livro é um verdadeiro guia do chocolate, trazendo mais de 100 receitas e técnicas fotografadas de como usar o chocolate na culinária.
| Categoria | |
| Editora | Ediouro |
| ISBN-13 | 9788500004803 |
| ISBN | 8500004800 |
| Edição | 1 / 1950 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 0 |
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