GUIA ABS-SP: VINHOS BRASILEIROS 2002/2003

Elaborado sob a coordenação da Associação Brasileira de Sommeliers - SP, o guia lista os principais vinhos nacionais das safras de 1997 a 2002 e fornece ao consumidor orientações adequadas para a hora da compra (nota por desempenho, texto descritivo e tipo de uva). Também há dicas sobre os princípios da degustação, a história do vinho no Brasil e as regras de compatibilidade entre refeição e bebida. Uma lista das principais vinícolas brasileiras com seus contatos e produtos finaliza o livro.