Sinopse
Nesta obra, você conhecerá os benefícios dos alimentos, assim como prepará-los corretamente para que os seus nutrientes sejam preservados. O autor apresenta também as principais indicações quanto aos problemas de saúde, que poderão ser amenizados ou até solucionados com a reeducação alimentar. Conheça o vinagre natural de maçã, uma verdadeira dádiva da natureza. Saiba como prepará-lo, quando, como e por quê.