110 CURIOSIDADES SOBRE O MUNDO DOS VINHOS

Para que o leitor possa saber um pouco mais sobre a história do vinho que surge o livro '110 curiosidades sobre o mundo dos vinhos - Noite adentro com aromas e sabores', de Euclides Penedo Borges. O livro está dividido em três partes - a primeira tem artigos escritos para a coluna 'Curiosidades enológicas' no informativo na ABS entre outubro de 95 até dezembro de 99, incluindo textos sobre França, Itália, a Península Ibérica e o Novo Mundo (Brasil, Chile, Argentina etc). Já a segunda parte reúne textos de janeiro de 2000 a abril de 2004. A França é o país mais abordado, além de Itália, Brasil, Alemanha e outros. Os vinhos do Uruguai e da Nova Zelândia são abordados pela primeira vez nessa fase do livro. A terceira e última parte apresenta os dez ensaios mais recentes.