TURISMO, EDUCAÇÃO E ACOLHIMENTO: UM NOVO OLHAR
Biagio M. Avena
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Sinopse
A atividade turística, considerada uma das maiores fontes de renda e de empregos diretos e indiretos, tem na região Nordeste um destino quase obrigatório para o viajante que se desloca em férias, vindo de outras regiões do país e do exterior. O crescimento de sua importância, a complexidade das ações e as diversidades regionais têm estabelecido a atividade turística como área de abrangência não só empresarial, mas também científica. Preparar uma localidade para atuar adequadamente em empreendimentos turísticos implica não só em tornar seus equipamentos adequados, mas dispor de recursos humanos preparados satisfatoriamente para o exercício dessas tarefas. Receber bem o visitante, acolhê-lo, dando-lhe o melhor tratamento possível constitui um entre os diversos objetivos da atividade turística. Quais os obstáculos a ultrapassar para atingir esse ideal? Como superá-los e oferecer um serviço capaz de incentivar o retorno daquele que visita? Essas questões constituem-se como foco inicial para o desenvolvimento do trabalho do Prof. Biagio M. Avena, que resultou na elaboração de sua dissertação de mestrado em Educação, da qual este livro é resultado. O autor cercou-se de uma aparelhagem teórica sólida, que fundamenta os diversos ângulos do seu trabalho e lhe permite transitar com tranqüilidade pela metodologia e interpretação escolhidas para a análise dos seus dados.