CADASTRE-SE
HOSPITALIDADE: CONCEITOS E APLICAÇÕES
Kye-sung (kaye) Chon , Raymond T. Sparrowe (0) votos | (0) comentários
Sinopse
Este livro explora o fascinante mundo que envolve turismo, hospedagem, alimentos e bebidas, eventos e outros negócios relacionados que compõem a indústria da hospitalidade, indicando as principais tendências de desenvolvimento desses segmentos.
| Categoria | |
| Editora | Cengage |
| ISBN-13 | 9788522102983 |
| ISBN | 8522102988 |
| Edição | 2 / 2003 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 393 |
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