CADASTRE-SE
Sinopse
Este livro traz técnicas de fabricação, regiões produtoras, variedades de uvas e tipos de vinhos. O livro mostra também como é o processo de envelhecimento do vinho; como armazenar; combinações de vinhos e pratos; como formar uma adega; como reconhecer um bom vinho; mapas dos principais vinhedos do mundo; listas de produtores e negociantes; e glossário de termos vinícolas.
| Categoria | |
| Editora | Larousse do brasil |
| ISBN-13 | 9788576350309 |
| ISBN | 8576350300 |
| Edição | 1 / 2004 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 0 |
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