O MAIS COMPLETO GUIA SOBRE VINHO
Philip Seldon
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Sinopse
O livro apresenta uma introdução completa à apreciação de vinhos - de depurar o paladar e sacar a rolha sem deixar vítimas a usar o cálice adequado e servir o vinho com elegância. Traz dicas de um especialista sobre como arejar e gelar, cheirar e sorver, avaliar equilíbrio, firmeza e corpo, e uma divisão dos vinhos por países, com França, Itália, Alemanha, Austrália, África do Sul e Estados Unidos. O livro apresenta, ainda, diversas dicas para encontrar uma boa loja de vinhos, onde comprar vinhos pela Internet e como manter uma adega caseira.