Sinopse
Alimentos e alimentação: noções básicas; O aparelho digestivo dos ruminantes; Requerimentos nutritivos do rebanho leiteiro; Alimentos volumosos; Alimentos concentrados; mineralização do rebanho leiteiro; Manejo alimentar da terneira e da novilha; Manejo alimentar da vaca em lactação; Manejo alimentar da vaca seca.