CADASTRE-SE
Sinopse
Mas do que um guia, este livro é uma ferramenta indispensável ao profissional da área, com uma introdução histórica, receitas, elaboração de cardápios, dentre outros, capacitando os profissioonais com aula práticas e teóricas.
| Categoria | |
| Editora | Thex |
| ISBN-13 | 9788585575786 |
| ISBN | 8585575786 |
| Edição | 1 / 2002 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 0 |
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