PRIMI PIATTI: 365 RECEITAS

A praticidade e a variedade constituem a base dessa coleção italiana, que já tem dois volumes traduzidos no Brasil - 'Saladas' e 'Primi Piatti'. São 365 receitas de entradas, das clássicas às mais criativas saladas, e 365 receitas de todos os tipos de massas, risotos, sopas, soufflés...Todas muito bem explicadas, indicando até o tempo de preparo, grau de dificuldade e formas de conservação.