Sinopse
O livro apresenta a cultura como fator essencial da prática e da reflexão sobre o turismo. Pretende demonstrar como os termos 'cidadania' e 'turismo' são, de fato, intimamente relacionados. E como o patrimônio cultural relacionado ao turismo pode ser visto de maneira ampla - de museus a festas folclóricas, de parques nacionais à arqueologia, da gastronomia à paisagem litorânea, do consumo à preservação.