CADASTRE-SE
CHECK-IN, CHECK-OUT: GESTÃO E PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EM HOTELARIA
Gary K. Vallen , Jerome J. Vallen (0) votos | (0) comentários
Sinopse
Esta é a principal obra sobre gerenciamento de hospedagem utilizada nas escolas dos Estados Unidos e está dividida em 5 partes. São elas - O setor hoteleiro, O processo de reservas, Serviço aos hóspedes e estruturas, O ciclo de receitas do hotel e Tecnologia no gerenciamento de apartamentos.
| Categoria | |
| Editora | Bookman |
| ISBN-13 | 9788536300412 |
| ISBN | 8536300418 |
| Edição | 1 / 2002 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 0 |
| Estante | 0 0 1 0 |
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