MANUAL DE CONTABILIDADE HOTELEIRA

A obra traz uma abordagem sobre procedimentos e constituição do hotel, aspectos normativos, contabilidade, custos, legislação tributária, análise das demonstrações contábeis, planejamento estratégico, orçamento e painel de desempenho; percorrendo os aspectos imprescindíveis à atividade de hotelaria. Os dez capítulos que a obra contém estão assim discriminados em Turismo no atual contexto, Hotel como empresa, Aspectos normativos e legislativos, Contabilidade de hotelaria, Contabilidade de custos, Aspectos fiscais e tributários, Análise das demonstrações contábeis, Planejamento estratégico, Orçamento para hotelaria e Painel de desempenho.