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BARES E RESTAURANTES: GESTÃO DE PEQUENOS NEGÓCIOS

Senac (ed. ).
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Sinopse
O livro aborda circunstâncias e temas inteiramente voltados à administração de vários tipos de bares e restaurantes, inclusive com a formação de preço a ser cobrado, um dos problemas que mais provocam o fechamento de negócios.

Categoria
Editora Senac
ISBN-13 9788574581996
ISBN 8574581992
Edição 1 / 2006
Idioma Português
Páginas 107
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