CADASTRE-SE
Sinopse
Este livro reúne as receitas dos restaurantes que participaram do Brasil Sabor Brasília - 4º Festival Gastronômico de Brasília, com o objetivo de divulgar a culinária da capital do país. O livro tem temática diferenciada - Bioma Cerrado. Com o intuito de valorizar o regionalismo, foram criados 70 novos pratos. O leitor encontrará as receitas e dicas de preparo nas versões português e em inglês.
| Categoria | |
| Editora | Senac distrito federal |
| ISBN-13 | 9788598694320 |
| ISBN | 8598694320 |
| Edição | 1 / 2007 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 145 |
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