CADASTRE-SE
Sinopse
Esta obra traz uma visão diferente da gastronomia, uma evolução no pensamento dos brasileiros sobre a classificação dos diversos tipos de carnes. Prova que cortes de segunda linha ganham sabores de manjares divinos nos cardápios dos mais sofisticados restaurantes. Você vai se deliciar!!!
| Categoria | |
| Editora | Leitura |
| ISBN-13 | 9788573586725 |
| ISBN | 8573586729 |
| Edição | 1 / 2006 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 206 |
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