CADASTRE-SE
Sinopse
Esta obra do talentoso chef de cozinha e professor Carlos Ribeiro, é um presente para os apaixonados pela gastronomia. Destaco o capítulo sobre a "Dieta Alimentar das Nações", onde o autor propõe exercícios e aguça ainda mais a curiosidade sobre a história gastronômica de diversos países. Kelly Nagoda - Jornal Nippo-Brasil
| Categoria | |
| Editora | Hotec |
| ISBN-13 | 9788599928011 |
| ISBN | 8599928015 |
| Edição | 1 / 2006 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 80 |
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