COZINHAR COM COGUMELOS: DELÍCIAS DO PRATO E DA FLORESTA - IMPORTADO

Os cogumelos foram cultivados em escavações no exterior de Paris pela primeira vez na época de Luís XVI. Nero designava-os de "cibus deorum": refeição dos deuses. Também hoje em dia tanto cogumelos de cultivo como silvestres são admirados pelo seu inigualável aroma e, iguarias. São o acompanhamento ideal de muitos pratos de carne, enriquecem pratos de massa e arroz e também como prato principal são simplismente deliciosos.