CADASTRE-SE
EQUIPAMENTOS, USOS E COSTUMES DA CASA BRASILEIRA: ALIMENTAÇÃO - VOL. 1
Marlene Millan Acayaba (0) votos | (0) comentários
Sinopse
Catalogação da alimentação do brasileiro desde o descobrimento até a atualidade. Traz os hábitos alimentares das diversas regiões do Brasil ao longo da história, desde o vinho até carne verde. Cada alimento é acompanhado de ao menos um fragmento de texto literário ou histórico.
| Categoria | |
| Editora | Edusp |
| ISBN-13 | 9788586297038 |
| ISBN | 8586297038 |
| Edição | 1 / 2002 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 286 |
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