CADASTRE-SE
NUTRIÇÃO MODERNA NA SAÚDE E NA DOENÇA
Maurice E. Shils , Moshe Shike , A. Catharine Ross , Benjamin Caballero , Robert J. Cousins (0) votos | (0) comentários
Sinopse
'Nutrição moderna na saúde e na doença' apresenta informação detalhada sobre componentes dietéticos específicos, nutrição em sistemas biológicos integrados, avaliação nutricional durante o ciclo vital e nutrição em vários distúrbios clínicos. Além disso, aborda temas como nutrição nos esportes, questões sobre saúde pública, obesidade, síndrome metabólica e o papel da genética na nutrição.
| Categoria | |
| Editora | Manole |
| ISBN-13 | 9788520424933 |
| ISBN | 8520424937 |
| Edição | 10 / 2009 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 2222 |
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