CADASTRE-SE
Sinopse
A história das especiarias no decorrer dos séculos. O leitor viaja pela história desde a antiguidade até os dias atuais e descobre de onde vieram e seus exóticos sabores, hoje incorporados à nossa cultura alimentar. A professora da USP Mary Del Priore foi consultora da obra. Acompanha ilustrações coloridas.
| Categoria | |
| Editora | Scipione |
| ISBN-13 | 9788526237216 |
| ISBN | 8526237217 |
| Edição | 1 / 2000 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 24 |
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