CADASTRE-SE
Sinopse
As cozinhas do Velho e do Novo Mundo convivem nos lares argentinos, perpetuando uma proposta forjada a partir do encontro entre cozinhas indígenas e os novos produtos e fórmulas culinárias, trazidos pelos primeiros colonizadores. Alguns séculos depois chegariam novas fontes de inspiração, nascidas na Itália e nas comunidades judaicas do centro e do leste da Europa.
| Categoria | |
| Editora | Folha de são paulo |
| ISBN-13 | 9788516052652 |
| ISBN | 8516052656 |
| Edição | 0 / 2006 |
| Idioma | Português |
| Páginas | 58 |
| Estante | 0 0 0 0 |
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