COLEÇÃO FOLHA O MUNDO DO VINHO - VOL. 6 - ITÁLIA

ALGUNS DOS ASSUNTOS EXPLORADOS NESTE LIVRO: A cultura do vinho como alimento e parte da vida cotidiana O Império Romano e a difusão do vinho pelo mundo A Renascença dos vinhos italianos no final século 20, outra vez em Florença A confusão dos rótulos italianos e suas peculiaridades Chianti, Barolo, Brunello, Amarone: os grandes italianos em xeque A rebelião dos Supertoscanos pelo fim das limitações à criatividade