WHISKY - O GUIA MUNDIAL DEFINITIVO

Quem bebe apenas socialmente pode ficar intimidado com todas as nuanças de um bom whisky; afinal de contas, há muitas variáveis que devem ser consideradas. Quais são o clima e a geografia da destilaria? Qual é o tipo de grão usado e como ele é preparado para fermentação? Como funciona o alambique? Que tipo de carvalho é usado no barril e por quanto tempo a bebida é envelhecida? Este livro apresenta uma seleção de ensaios e fotografias que procura explicar todos os passos do processo, inclusive sobre pratos que combinam com esta bebida e receitas de coquetéis.